
Дала күнінің тәтті сыйы
Номад Бал — таза, қыздырусыз, қоспасыз бал. Көшпенділер дәстүрімен, тікелей аралардан сіздің дастарханыңызға.
Көшпенділер дәстүрі — бүгінгі дастарханда
Ғасырлар бойы көшпенділер даланың, таудың және орманның сыйын бағалап келген. Біз сол дәстүрді жалғастырып, балды өз күйінде — қыздырусыз, қоспасыз — сақтаймыз.
Әр құты — нақты маусымның, нақты өңірдің дәмі. Сондықтан әр бал өз түсімен, иісімен және қоюлығымен ерекшеленеді.
Даладан дастарханға дейін
Дала
Аралар гүлдеген алқаптарда шырын жинайды.
Сүзу
Балды қыздырусыз, табиғи күйінде сүземіз.
Құты
Таза шыны құтыға құйып, мұқият орап жібереміз.
Өз омартаңда бір маусым өткіз
Кесте емес, жаздың өзі: гүл, ауа райы және әлі жинап үлгеру керек бал.
- Маусым, ыстық және алғашқы қар
- Бір жүрісте бір апталық бал
- Қыс қор бар ма деп сұрайды
- Бір отбасы — немесе бүкіл омарта
Дәмін татқандар айтады
★★★★★Балдың иісі бірден балалық шағымды еске түсірді. Енді тек осыдан аламын.
★★★★★Қарақұмық балы ерекше — қою, дәмі анық. Достарыма да сыйға бердім.
★★★★★Құтысы әдемі, жеткізу жылдам. Сыйлыққа өте ыңғайлы.


